Soja: Nutrição e Gastronomia
Item
- Título
- Soja: Nutrição e Gastronomia
- Autor(es)
- Maria Montanarini
- Editora
- Senac
- Data de Publicação
- 2009
- Língua
- Português
- Descrição Física
- São Paulo, Brasil
- 247 Páginas Dimensões Físicas: 17cm x 23cm il.. Três volumes disponíveis
- Formato
- book
- Identificador
- 978-85-7359-839-1
- Conjuntos de itens
- Gestâo Hoteleira e Turística